Модель для розницы. Как превратить посетителя в покупателя

До того как появился терминал сбора данных ТСД в дальнейшем , человек который работал на складе кладовщик набирал образцы товара вручную, маркировал товар, указывал его количество которое необходимо передать в зал магазина , после оправляет товар в корзинах или на тележке к оператору производства. Оператор производства занимается оприходованием товара, который поступил в магазин, в это время он не может создать внутреннее перемещение товара, до того времени пока не будет выполнена предыдущая операция. Благодаря использованию ТСД, кладовщик самостоятельно справляется, он сам перемещает товар на полки в торговый зал магазина, сам сканирует штрих коды и указывает необходимое количество. Кладовщику не потребуется много времени на внесение информации в БД с ТСД, а также распечатать накладную по перемещению и ценники на товар. Кассовые аппараты с хорошим программным обеспечением дают возможность сотрудникам предприятия анализировать продажи товара любой группы, число покупателей, полную стоимость покупки товара, а также эффективность пользования торговыми площадями магазина. Данная информация считается ключом для полного анализа рода деятельности, а также планирования эффективного развития предприятия.

Структура розничной сети и важность бизнес-процессов

К примеру, планированием закупок, заказами, доставкой и оплатами поставщику занимается один человек. Насколько автоматизирован этот процесс, каким инструментарием в своей работе он пользуется - это уже исходя из эффективности и экономической целесообразности. Процесс продаж - как то видеонаблюдение в зале, мерчайндайзинг, правила обслуживания покупателя - еще один человек. Используете ли вы в этом процессе 1С, карты покупателей, рамки на входе - сопутствующие процессы.

розничной сети магазинов. Усиление автоматизацию бизнес-процессов и учета товара в целом. изучите стандарт открытия розничного магазина.

Запись опубликована в категории Создание сайтов. Каждая компания, выходящая на рынок, будет успешно развиваться только в условиях ее конкурентоспособности. Это значит, что необходимо заботится не только об качестве продаваемых товаров и предоставляемых услуг, установлении адекватных цен, но и привлечении новых клиентов и удержании уже существующих.

Большое значение в деятельности любой компании, когда внешняя сфера деятельности вроде бы уже налажена, занимает организация внутренней структуры. Что такое оптимизация бизнес-процессов и для чего она нужна? Работа большинства современных компаний, как большого, так и среднего и малого бизнеса, строится на принципиально новых началах.

Раньше вся деятельность любой фирмы управлялась системой инструкций, регламентов и нормативных документов для сотрудников. Оптимизация бизнес-процессов подразумевает их усовершенствование путем стандартизации и автоматизации. Стандартизация бизнес-процессов — это своеобразная база для развития любой компании. Стандарты для бизнес-процессов используются сотрудниками на всех уровнях: Стандартизация бизнес-процессов применяется путем создания стандартов для типовых видов деятельности компании.

Блог Мы стремимся предоставлять услуги в тех областях, в которых обладаем наивысшим уровнем экспертизы. Как известно,"1С: Предприятие 8" — это платформа для автоматизации широкого спектра учетных и управленческих задач, и одна из ее базовых составляющих — механизм бизнес-процессов.

Бизнес-процессы, стандарты и прочие регламенты работы розничного магазина. Зачем нужен стандарт работы магазина Стандарты нужны, чтобы.

Заявку на отсутствующий товар осуществляют администраторы торгового зала, директор магазина. Они заполняют столбцы: Коммерческий директор заполняет столбец, в котором определяет дату выполнения заявки категорийным менеджером. Для работы с сетевой контрольной заявкой надо разработать регламент работы с ней, определив роли доступа к каждой графе заявки. Контроль за исполнением контрольной заявки на отсутствующий ассортимент и принятие решений по изложенным в ней фактам со стороны руководителей розничной сети должны происходить ежедневно.

Это способствует удовлетворению покупательского спроса и держит в тонусе средний управленческий персонал.

Управление магазином: как оптимизировать бизнес-процессы?

Идей было много, но нужен был опыт эксперта. К Светлане мы обратились как к специалисту в изменении формата магазинов и оптимизации бизнес процессов в розничной торговле. Сначала мы провели Стратегическую и Организационную сессий с ключевыми сотрудниками подразделений. В процессе группового взаимодействия определились с омни-канальной стратегией, выделили критерии эффективности для каждого из каналов, детализировали показатели эффективности до уровня подразделений и сформировали Операционный план с закреплением сроков, ответственных и показателей для каждого из действий, в том числе и не финансовых.

Позже мы ввели Операционный план как инструмент еженедельного контроля и коррекции стратегии по ходу, заменили функциональную модель управления на процессную — ввели центры ответственности в рамках каждого из каналов. В итоге мы получили эффективный инструмент оперативного контроля за выполнением бизнес-процессов и операционных показателей, позволяющий по каждому из показателей разрабатывать и внедрять операционные решения и действия направленных на их достижение.

Все бизнес-процессы можно разделить на четыре группы: – основные основные и обеспечивающие бизнес-процессы розничного магазина.

Семинар ориентирован на собственников малого бизнеса, директоров и управляющих магазинов, директоров по персоналу розничных компаний. В результате участия в семинаре слушатели: Поймут, как использовать формулу выручки магазина исходя из своих показателей, разберутся, как влиять на их рост; Разработают структуру бюджета, разделив затраты на прямые и косвенные, на постоянные и переменные; Построят модель экономики своего магазина и рассчитают точку безубыточности; Создадут карту процессов товародвижения на примере магазина одного из участников , смогут использовать этот алгоритм в работе; Найдут ответы на вопросы: Семинар входит в 4-хдневный Практический курс для управляющего магазином.

Программа семинара: Формула выручки магазина и возможности влияния на ее показатели Модель экономической устойчивости автономного магазина и сети магазинов, расчет точки безубыточности Контроль расходов. Прямые и косвенные Основы работы с бюджетом компании, оптимизация издержек Практикум: Карта процессов розничной компании и автономного магазина Технология структурирования работы в бизнес-процессе Основной процесс — товародвижение, правила описания и примеры: Рекомендации по созданию регламентов и инструкций Практикум:

Возможности платформы 1С по описанию бизнес-процессов

Остановимся на некоторых из них подробнее. Автоматизация данного бизнес-процесса поможет менеджерам по заказу товара более оперативно решать вопросы по поставке нужного товара и необходимого его количества в магазин. Ведь ему не придется самому пересчитывать остатки, прикидывать, на сколько дней торговли их хватит и при этом еще и не перегрузить складскую площадь, так как ее как всегда мало.

Мы помогли более розничным компаниям по всему миру улучшить клиентский опыт, оптимизировать бизнес-процессы и настроить систему.

Это оптимизация и описание бизнес-процессов — ноу-хау, о котором успешные розничные предприятия обычно молчат. А в реальности это описанная структура, при которой весь функционал розничного предприятия никак не дублируется и каждое подразделение выполняет свою функцию. Главное, что бы процесс описан был не на листов, а доступен и понятен именно тому контингенту, который мы сегодня можем принять на работу в магазин.

Я могу показать Вам одну страницу, на которую Вы просто посмотрите в течение 1-й минуты и я просто гарантирую Вам, что поймете как этот процесс осуществляется. Так что ценность описания бизнес-процессов еще и в самой форме его описания — краткой и доступной человеку со средним уровнем интеллекта. Конечно, процесс еще может быть просто в должностной инструкции описан каждого сотрудника.

Организационная структура отражает структуру управления Компанией, не отражая при этом ее юридической основы Организационная структура формируется таким образом, что при развитии компании набор функционала каждого подразделения практически не меняется. Рост компании вызовет рост подразделений и увеличение количества отделов в них. Объединение одиночных магазинов в торговые сети произошло в Америке с целью борьбы с гипермаркетами много лет назад.

Бизнес-процессы магазина: описания и схемы

В течение всего курса вас ожидает интенсивная работа, обсуждение лучших практик в розничном бизнесе России и других стран, а также дискуссии, выполнение разнообразных заданий и разбор ситуаций из практики. В результате обучения вы: Виды стратегий для розничного бизнеса на примере успешных компаний Ключевые факторы успеха в ритейле Ошибки управляющих в ритейле Тренды на потребительских рынках, перспективные направления для развития Целевая клиентская аудитория сегмент: Почему метод неэффективен в ритейле, как эффективнее управлять исполнительностью и результатом продаж Приемы нематериального стимулирования персонала мотивационное воздействие Практикумы: Разработка карты компетенций для 2 должностей Проведение собеседования с соискателем Формирование системы оплаты труда и премирования на примере рядовой и управленческой должности Обсуждение сложных ситуаций из практики участников День 3 Управление эффективностью ассортимента Что такое категорийный менеджмент, его возможности для обеспечения конкурентоспособности магазина Мировой стандарт по управлению категориями Формирование ассортимента: Планограмма торгового пространства:

Пример анализа бизнес-процессов в SAP for Retail для ОФОРМЛЕНИЯ ЗАЛА МАГАЗИНА Руководитель департамента ОТДЕЛ.

Бизнес-процессы, стандарты и прочие регламенты работы розничного магазина Зачем нужен стандарт работы магазина? Стандарты нужны, чтобы облегчить вашу ежедневную работу и обеспечить всем покупателям одинаково высокий уровень сервиса. Безусловно, не все поддается стандартизации, ведь любой магазин — это сложная система. Но как и в любой системе, существует ряд ситуаций или бизнес-процессов, которые возникают с определенной периодичностью.

Для таких ситуаций и нужно прописать правила. Наличие стандартов позволит вам не тратить время на поиск оптимального решения, а следовать имеющейся схеме. Создание свода правил, или стандартов, описывающих основные бизнес-процессы работы магазина, будет означать, что вы стандартизовали работу своего магазина.

Остается только контролировать выполнение стандарта. Что необходимо стандартизовать в первую очередь? Для любого магазина в первую очередь рекомендуется прописывать: Необходимо учитывать следующее. Во-первых, стандарты разрабатываются под конкретную вашу компанию. Во-вторых, если технологии можно стандартизовать практика показывает, что даже нестандартные ситуации поддаются стандартизации , то психологическая составляющая не всегда и не полностью поддается стандартизации.

Контроль бизнес–процессов в магазинах сети

Закрытие проекта Введение Розничная торговля - одна из вечных отраслей. Пока у человека есть потребность в еде и одежде, а такая потребность в обозримом будущем у человека точно будет, для розничной торговли работа найдется. Она может менять форму и содержание, но суть остается неизменной на протяжении веков.

Проект автоматизации типового розничного магазина. Основные бизнес процессы, подлежащие автоматизации в рамках создания.

Об оптимизации Об оптимизации можно заводить речь, когда схема бизнес-процессов интернет-магазина определена, алгоритмы работы структурированы и проверены. Улучшение — это постепенный процесс эволюции, не хватайтесь за все аспекты сразу, это может погрузить ваше дело в хаос. Ищите и латайте прорехи в вашем плане шаг за шагом, не забегайте вперед. Не стесняйтесь просить о помощи Как показывает практика, именно исполнители видят ситуацию в деталях.

Они видят её изнутри — прислушивайтесь к их мнению, просите совета. Ответственные лица смотрят на систему сверху, потому замечают не все. Создайте здоровую открытую атмосферу сотрудничества, которая мотивирует вносить изменения как тех, кто руководит, так и исполнителей. Покажем на практике всё, о чём пишем в блоге Запишитесь на Воркшоп Отделяйте зерна от плевел Частая ошибка в работе над бизнес-процессами — однобокий взгляд. Улучшая фрагменты системы, и без того работающие хорошо, можно упустить из внимания досадные мелочи или совсем не мелочи, лишающие проект прибылей.

Например, в гонке за оптимизацией маркетингового отдела и взращиванием эффективности каналов привлечения можно запросто пропустить огрехи в доставке, которые ощутимо бьют по доходам. Потому прорабатывать нужно все.

бизнес процессы,персонал в розничной торговле

Причин неудач много: Некачественная работа торгового персонала магазина ведет к потере клиентов — не получив обслуживания на должном уровне, недовольные покупатели пойдут искать понимания и помощи у конкурентов… Однако нельзя обвинять во всех неудачах только самих продавцов: Стабильно высокое качество обслуживания посетителей магазина могут обеспечить стандарты — типовые правила работы продавцов. Стандарты работы продавцов — это совокупность корпоративных документов, устанавливающих общие правила обслуживания клиентов, порядок действий сотрудников в типовых ситуациях и способы реагирования в особых случаях.

Стандартизация бизнес-процессов-Закупщик. Можно ли избежать пересортицы товара в розничном магазине Считаю, что можно.

Начальник отдела логистики взаимодействует с розницей и складом. Именно от этих подразделений в отдел логистики поступает необходимая информация, которая используется для создания различных отчетов, планирования заказов и продаж. Руководитель розницы выполняет планирование, организацию и координацию деятельности розничной сети, ведет контроль эффективности работы торговых точек, работы старших продавцов, проводит анализ рынка, участвует в проектах по расширению розничной сети.

Данный руководитель является практически конечным звеном в организации продаж на торговых точках рисунок 4. Рисунок 4 - Схема подчиненных руководителя розницы Системный администратор является руководителем в ИТ-отделе. Структура ИТ-отдела отображена на рисунке 5. Рисунок 5 - Подчиненные системного администратора ИТ-отдел взаимодействует со всеми отделами, а точнее другие отделы взаимодействуют с ним, так как программное обеспечение и техническая поддержка являются основным залогом успеха в осуществлении торговой деятельности.

Дмитрий Потапенко Бизнес процессы в розничной компании